尚好茶业“中国桑叶食品基地”
朝阳桑业,尚好紧随。南充,宛如嘉陵江上一颗历史悠久的明珠,千百年来,与母亲河相依相生。南充尚好桑茶有限公司坐落在拥有“千年绸都“美誉的四川南充嘉陵区工业园燕京大道。
桑业繁荣,尚好中兴
桑在南充已有三千多年的栽种历史。桑树浑身是宝,传统蚕桑栽桑仅仅用于养蚕,利用率低,近年来,随着蚕桑资源多元开发,桑叶茶、桑叶粉食品、药桑、桑果酒、桑葚醋、桑枝食用菌等产业借助国家“一带一路”政策东风,更契合人类大健康愿景、市场前景朝阳。
南充尚好桑茶有限公司自2014年成立以来,从填补南充桑茶历史的空白,到如今发展成南充茶业的龙头企业,这其中甘苦,记忆犹新。时代需要匠心,企业更需要匠心。尚好在嘉陵区形成了2万亩桑植基地,科研、管理、采购、生产销售团队达300多人,研发产品多次获奖。对于桑茶,尚好坚持从源头控制品质,从过程提升品质。如今主要生产经营范围:收购生产桑叶茶、桑茶食品,销售预包装食品、茶叶制品、丝绸礼品、丝绸制成品等,年产值过亿元。
工匠精神,见于细节
1、尚好栽种西南大学培育的桑树新品种,生产出的产品色泽营养大幅度提高。
2、采用桑枝扦插技术,以春桑枝上刚长出来的新芽作为原料,生产出的桑茶汤色绿亮,滋味甘醇,桑茶粉翠绿,清香回味浓厚。
3、采用传统制茶工艺结合桑叶特性,利用专利杀青工艺,除去酸味涩味,保留桑叶营养成分。
4、尚好的桑叶茶。桑叶粉含氨基酸17项,含量达30%以上;维生素6项,微量元素8项,营养成分高出其他桑叶10%以上。
中国工程院院士、西南大学蚕学与系统生物学研究所所长向仲怀作出评价,“尚好的春桑茶是目前国内zui好的桑茶”。
为整合蚕桑丝绸以及食品饮料行业生产企业、科研单位、教学等多部门、多单位各自优势,由尚好茶业牵头,西南大学生物生物科技学院、四川省农业科学院蚕业研究所、南充尚好桑茶有限公司、四川省南充生产力促进中心、千年绸都第一坊酒业有限公司、南充市蚕业总站、四川尚好农业开发有限公司共同组建的“四川省桑蚕茧丝高附加值综合开发创新联盟”,搭建了桑蚕丝绸高附加值开发公共技术研究平台,开发桑果类、桑叶类、蚕丝蛋白类系列高档食品、饮料、保健品系列产品,促进蚕桑产业可持续发展。
蚕桑产业发展前景
2016年12月27日,南充市桑茶基地建设暨产销对接会会议在尚好茶业有限公司召开。市蚕业总站、市蚕丝办、省蚕研所、各区县蚕桑局分管负责人、各蚕桑基地乡镇分管负责人、茶桑种植大户、尚好茶业公司负责人、南充网库、新闻媒体等参加了本次会议。
尚好茶业赵庆华讲解了原料收购标准,运输、贮存要求,省蚕研所刘刚书记作茶桑嫩芽高产值管护技术培训。
最后毛站长宣布了2016年度优质原料供应商获奖名单,省蚕研所刘刚书记、胡祚忠老师、市茧丝办李伟主任、嘉陵区蚕桑局任益局长为获奖者颁奖。
随着人们生活水平的不断提高以及保健养生意识的不断增强,让更多的人更加注重日常保健养生。健康自然绿色的桑茶产品应用而生,健康朝阳的桑茶产业也因此具备了发展良好时机,前景广阔,持续发展性强。桑叶茶生产龙头企业尚好茶业,在桑叶茶生产规模、生产工艺、产品品质均达到了全国领先水平。
桑茶产业的蓬勃发展,为嘉陵区申报“中国桑茶之乡”奠定了坚实的基础,而“中国桑茶之乡”的成功申报将为嘉陵区增添一张亮丽的名片,为中国蚕桑资源多元开发注入新的活力。